كريمة مثلجة بالكرز

كريما مثلجة بالكرز

*
المقادير:

- 400 غرام كرز.
- مغلّف سكر بالفانيلا.
- 75 غراماً من
السكر البودرة.
- 200 غرام لبن طبيعي.
- 400 غرام لبن بالكريما.

*
التحضير:

- أخلطي الكرز مع السكر البودرة والسكر بالفانيلا، ثم اسكبيه
في وعاء. أضيفي نوعي اللبن، واخلطي جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
- أسكبي
الخليط في قالب ثلج وضعيه في الثلاجة حوالي 3 ساعات، واحرصي على تحريكه كلّ ساعة
لكسر الرواسب التي تتكوّن.
- إصنعي دوائر من المثلّجات بواسطة ملعقة وقدّميها مع
حبّات الكرز الطازجة.